12.11.2012

REMON



この家に引っ越してすぐに庭に植えたレモン

酸っぱいレモンだと思って植木市で買ったレモンは、
実を付けるとまん丸の形をしていて、まるでオレンジのような甘さだった

ニュージーランド生まれのマイヤーレモン

今年もたくさん成った
蜂蜜や塩漬けにして楽しもう

12.10.2012

アイロンかけの時間

私もパートナーも(どちらかというと、パートナーの方が)
衣服はしわ一つない状態でないと心地悪く、
クローゼットの中はきれいに整った状態で仕舞っていないと気が済まない。

昔はタオル、下着にまで(!)一枚一枚アイロンをかけていたけれど、
今はそんな時間の余裕はなく、一週間に一度、アイロンをかける時間を
作ることができれば十分だと思っている。

ただし、一週間分の量を丁寧にアイロンかけするには数時間の時間が必要になる。

ひたすらアイロンかけをするのは億劫だけれど、映画を観ながらのアイロンかけは、
とても豊かな時間を過ごせたような気持ちになる。

目を下に落としながら観るので、選ぶのは邦画のみ。
(洋画は字幕を目で追うことで、アイロンかけがはかどらなくなってしまうので)

今日は「しあわせのかおり」を観ながらの2時間のアイロンかけだった。
料理の音がとても心地よく、上海料理と紹興酒が無償に頂きたくなった!

といっても、すぐに頂けるわけはなく、今晩の一品は「トマト卵炒め」にした。





12.03.2012

蔦


我が家の入口には大谷石の壁があり、蔦が一面に覆い茂っている

夏は一面緑色の壁となり、小さな紫色の実が付き、
秋になると色づき、木枯らしとともに舞い散っていく

紅葉見物にはなかなか行けないけれど、
暮らしの中で日々目にする小さな紅葉もまた美しい





天のしずく

天のしずく 辰巳芳子“ いのちのスープ”

辰巳芳子さんの「天のしずく」を観た

四季を通じた日々の食を丁寧に料理し大切に頂くことは
大切に丁寧に生きるということ
そして、食は愛することの形なのだと

私も食を生み出す1人の人間として、もっともっと大切に丁寧に
一つ一つのことと向き合っていきたい

そして、仕事に追われることで疎かになってしまう自分自身と
傍にいる大切な人の食を、もっと大切にしていかなければと思った

「愛することは 生きること」

11.26.2012

she



私の日常の肌のお手入れは、化粧水とクリームのみ。
化粧は週末にしかしないので、洗顔も、オーガニック石鹸で洗うだけ。
美容には昔からあまり興味がないものの、やはり年齢とともに気になる点が増えてくるもので、、

そんな時に、中目黒にある『she』をご紹介頂いた。
髪以外のトリートメントを受けるなんて、私にとっては、とても贅沢なこと。

フェイシャルを選び、まず体の気になることや生活リズムについてまで、
細かく今の私の体の状態を知った上で施術をして下さるという気持ちが伝わり、
その時点で身体が自然と解れていくことを感じた。

心地良い空間と音楽が流れる部屋で受けたトリートメントは、それはそれは極上のものだった。
技術が素晴らしいということももちろんあるのだけれど、彼女の手、そして人柄には、
身体を癒す温かさが宿っているように感じた。

終わった時には、全身の血の巡りが良くなり、頭の中まですっきりしていた。

美容に興味がなかった私も、これから季節ごとに彼女の魔法の手で
身体をほぐし潤し、癒されたいと強く思った。
彼女のトリートメントは外側だけではなく、内側から変わるように感じたから。

施術の後は、隣のcanteenでの食事とワインを頂く。
何て贅沢な組み合わせ!


10.29.2012

休日


朝から冷たい雨が降る休日は、心と体が喜びに満ち溢れる一日となった

2年ぶりに訪れた、いつも想っていたけれど、なかなか行くことができなかった場所は、
変わらずに背筋が伸び、心が震え喜び、生み出すものは違えど、
多くの刺激と学びある、どこにもないたった一つの場所。
初めて訪れた日から数年が経ったけれど、その想いはやはり何も変わらない。
こういうものづくりを私もしていきたいと強く心に誓った。

―頂いたもの―
絵画のような美しき林檎のケーキとたっぷりのミルクコーヒー
その形、生地、ステッチの全てが完璧なコースター2枚と白のキッチンクロス
乳白色のオランダのコーヒーカップとポット
余韻に浸りながら頂くためのビスケット3種とチョコレートケーキ


その後、半年ぶりの美容院へ
髪が長いことと、仕事柄ほぼ結わえているので、美容院は半年に一度のペース、、
何だかバッサリ切ってしまいたい気持ちでいたのだけれど、
絶対的に信頼しているその人に、私に似合う髪型を提案してもらったら、
胸までのロングヘア、センターパーツ分けだった。
でも、その人の手に掛かるとベーシックな髪型でも、とても新鮮に感じてしまう魔法の手。
そして、季節の変わり目で頭皮の乾燥に悩んでいたのに、ヘッドスパを受けたら
たちまち治った、、頭を使い過ぎていると言われたけれど、ずばりだった。


大切な友2人と、その美容院の2階にあるレストランで
尽きない楽しい話とともに日付が変わる直前までの食事

四恩さんの白ワインとロゼ
春菊のピーナッツ風味のサラダ
豚・キャベツ・ジャガイモのポトフ 生七味とともに
鶏肉と手忙豆のブルーチーズ煮
肉厚しいたけとエビのパスタ
チーズケーキを1人一皿ずつ

ワインもどの料理も、身体が喜ぶ、とても優しい味だった
それは作り手の想いがそのまま表れているからだと思う

今度はトリートメントの後、1人でゆっくり過ごしてみようかと思う